-
Attribute
Produzent:
Weingut Heinrich BastenJahr:
2024Filling:
0,75 l Fl.Rebsorte:
Pinot NoirAppellation:
MoselHerkunftsland:
DeutschlandHerkunftsregion:
MoselHerkunftsgebiet:
TerrassenmoselKategorie:
RotweinWeincharakter:
charmant, fruchtig, frisch -
Komplette Beschreibung
Sensorische Beschreibung:
Dunkles Rubinrot. In der Nase dunkelbeerige Noten und Schwarzkirsche. Am Gaumen mit gut integrierter, milder Säure, einem sehr feinem, aber auch griffigem Tanningerüst und charmanter Beerenfrucht. Im Nachhall elegant und saftig mit wunderbarem Trinkfluss. (Verkostungsnotiz Weingut)Wein:
Wein Titel:
SpätburgunderLand:
DeutschlandHerkunftsregion:
MoselGebiet:
TerrassenmoselProduzent:
Weingut Heinrich BastenKategorie:
RotweinWeincharakter:
charmant, fruchtig, frischAppellation:
MoselGlas:
RotweinPremiumglas:
Pinot Noiroptimale Trinktemperatur (°C), von:
14optimale Trinktemperatur (°C), bis:
16Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:
4Speiseempfehlung:
Paella mit Fleisch, Pasta al Forno, Wildbret mit Pilzen, Schwein mit Pilzsauce, Rinderbraten mit Rotweinsauce, Kalbsbraten, Lamm in würzig, scharfer Sauce, Hartkäse würzigRebsorte:
Pinot NoirRebsortenkürzel:
PNRestzucker:
trockenErnte:
Handernte von optimal reifem Lesegut.Boden:
Devon‑Schiefer‑ und Grauwacke‑VerwitterungsbödenJahr:
2024Weinbereitung:
Maischegärung und anschliessendes Hefelager im Stahltank unter kontrollierter Temperatur um den fruchtbetonten Charakter der Traubensorte zu unterstreichen.Rebsorte(n):
(= Spätburgunder)Weinberg:
Reblagen an der Terrassenmosel bei Ellenz‑Poltersdorf, in Hanglagen mit Steillagencharakter.Alkoholgehalt (%vol):
12.5
