Durch die besonderen geologischen und klimatischen Bedingungen der Schiefersteillagen im Ahrtal, die schon römische Weinbauern zu schätzen wussten, entstehen mineralische und fruchtbetonte Weine mit einer eleganten Tanninstruktur, die sich durch Komplexität und Reifepotenzial auszeichnen. Vor allem Spätburgunder ist in der Lage, die individuellen Terroirs charakteristisch wiederzugeben. Die Philosophie der Familie Näkel ist es seit jeher, diese Charakteristiken herauszustellen. Stationen auf diesem Weg sind alte Rebstöcke, sorgfältige Weinbergsarbeit, konsequente Ertragsreduzierung und schonende Handlese sowie eine äußerst behutsame Arbeitsweise im Keller.
Die Schwestern Meike und Dörte Näkel leiten das Familienweingut in der fünften Generation und führen die Erfolgsgeschichte ihres Vaters Werner Näkel, der als zukunftsweisender Winzer für hervorragende trockene Rotweine im Ahrtal über die Grenzen hinaus bekannt ist, zu neuen Höhen. Auch das Südafrika-Projekt Näkels, der bereits 1997 den ersten Stellenbosch-Wein auf die Flasche brachte, betreiben sie mit Begeisterung weiter. Neben dem Kultwein „Zwalu“ (Afrikaans für „Neubeginn“) und dem Zweitwein „Z“ gehören dazu auch die beiden „Us de Kap“-Weine, bei denen der Trinkspaß im Vordergrund steht.
Bei der Flutkatastrophe im Juli 2021 wurde das Weingut in Dernau komplett zerstört und der Jahrgang 2020 ging fast vollständig verloren. Die beiden Winzerinnen kamen selbst nur knapp mit dem Leben davon, wagten aber dennoch den Neuanfang.
